Tepside Tiramisu Tarifi

Tepside Tiramisu tarifi: Tepside Tiramisu için gerekli malzemeler nelerdir? Tepside Tiramisu nasıl yapılır?

Tepside Tiramisu yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Krema için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 adet yumurta sarısı
• 200 gram labne (ya da mascarpone)
• 1 paket vanilin

Islatmak için:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ılık su
• 2 paket granül kahve (tek kullanımlık paket)

Ara katlar için:

• 4 paket kedi dili bisküvi (60 adet)

Tepside Tiramisu tarifi nasıl yapılır?

• Peynir ve vanilya hariç tüm krema malzemelerini tencereye alıp karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra ocağı açın ve sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirin.
• Krema pişince soğumaya bırakın. Soğumuş kremanın içine peynir ve vanilyayı koyup 10-15 dakika mikserle çırpın.
• Islatma malzemelerini derin bir kapta karıştırın. Bisküvileri bu karşımda çok bekletmeden ters düz yapın, sırayla tepsiye dizin.
• Üzerine bir kat krema dökün. Tekrar bisküvi ıslatıp ikinci sıraya da bisküvi dizin.
• Tekrar üzerine kremayı dökün. İsterseniz en üst kat kremasını şanti torbasına alıp şekilli dökebilirsiniz.
• Hazırladığınız Tiramisuyu dolaba kaldırın. Tercihen bir gece ya da 8 saat bekletin. Servis etmeden önce çıkarıp üzerine kakao serpin. Afiyet olsun.

Tepside Tiramisu tarifinin püf noktası nedir?

Bisküvileri çok ıslatmamak ve buzdolabında çok bekletmek Tiramisunun püf noktasıdır.