Tepside Kağıt Kebabı Tarifi

Tepside Kağıt Kebabı tarifi: Tepside Kağıt Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? Tepside Kağıt Kebabı nasıl yapılır?

Tepside Kağıt Kebabı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram kuzu kuşbaşı
• 1 paket mantar
• 2 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 kase bezelye
• 4 adet taze soğan
• 1/2 demet dereotu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tepside Kağıt Kebabı tarifi nasıl yapılır?

• Mantarların kabuklarını soyup 4'e bölüyoruz. Daha sonra patates ve havuçları küp küp doğruyoruz.
• Hazırladığımız tüm malzemeleri büyük bir kapta su hariç ekleyip harmanlıyoruz ve tepsiye yayıyoruz.
• Üzerine 1 su bardağı suyu ilave edip ıslattığımız yağlı kağıt ile tepsinin üzerini sıkıca sarıp 200° fırında 1 saat pişiriyoruz.

Tepside Kağıt Kebabı tarifinin püf noktası nedir?

Etin biraz yağlı olmasına dikkat ederseniz daha lezzetli olacaktır.