Tel Tel Açma Tarifi

Tel Tel Açma tarifi: Tel Tel Açma için gerekli malzemeler nelerdir? Tel Tel Açma nasıl yapılır?

Tel Tel Açma yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 5 su bardağı un
• 1 paket yaş maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2,5 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için
• 1 çay kaşığı tereyağı (her beze için)
• 1 tutam susam
• 1 tutam çörek otu

Tel Tel Açma tarifi nasıl yapılır?

• Unun ortası açılır süt, maya, şeker, tuz, sıvı yap ve yumurta eklenip güzelce yoğrulur.
• 30 dakika mayalandırılır.
• Bezeler alınıp elimizle tereyağı ile açılır iki rulo yapılıp birbirine bağlanır.
• Tepsi mayası 19 dakika yeterli olacaktır. Susam ve çörek otu serpilir. 180°Fırında 15-20 dakika arası pişirilir. Afiyet olsun.