Tek Lokmalık Fındıklı Rulo Tarifi

Tek Lokmalık Fındıklı Rulo tarifi: Tek Lokmalık Fındıklı Rulo için gerekli malzemeler nelerdir? Tek Lokmalık Fındıklı Rulo nasıl yapılır?

Tek Lokmalık Fındıklı Rulo yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/2 adet limon kabuğu rendesi
• 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 2 yemek kaşığı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

İçi için:

• 1 su bardağı fındık içi
• 2 yemek kaşığı ceviz içi (arzuya göre)

Şerbeti için:

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu

Tek Lokmalık Fındıklı Rulo tarifi nasıl yapılır?

• İlk olarak şerbeti yaparak başlayın. Şeker ve suyu tencereye alarak kaynatmaya başlayın. Su kaynamaya başladıktan sonra birkaç damla limon suyunu dökerek, 3-5 dakika daha ocakta tutun, ardından soğuması için bir köşede dinlendirin.
• Ardından hamuru yapmaya başlayın. Tüm malzemeleri bir kaba alın ve güzelce yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan ve etrafa dağılmaya sert bir hamur elde edeceksiniz.
• Hamuru 10 dakika kadar dinlendirin ardından hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alarak merdane yardımı ile pasta tabağı genişliğinde açın.
• İçerisine çekilmiş fındık ve cevizden biraz serperek rulo şeklinde sarın ve iki parmak genişliğinde yuvarlak parçalara kesin.
• Bir fırın tepsisini yağlayın ve dilimleri güzelce dizin. 170 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.
• Tatlıları fırından çıkardıktan sonra ılık olan şerbeti dökün. Bir süre alt kısımlar şerbeti çektikten sonra üst kısımlar da şerbeti çekebilsin diye ters çevirin. Bu şekilde 1 er saat ’ten 2 saat kadar bekletin.
• Ardından ılık veya soğuk servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tek Lokmalık Fındıklı Rulo tarifi için servis önerisi

Üzerine Antep fıstığı serperek servis edebilirsiniz.