Taze İç Bakladan Fava Tarifi

Taze İç Bakladan Fava tarifi: Taze İç Bakladan Fava için gerekli malzemeler nelerdir? Taze İç Bakladan Fava nasıl yapılır?

Taze İç Bakladan Fava yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram taze iç bakla
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 tutam dereotu
• 1 tutam fesleğen

Taze İç Bakladan Fava tarifi nasıl yapılır?

• İç baklaları yıkayın ve kaynayan 1 litre suyun içerisinde 15-18 dakika boyunca haşlayın.
• Haşlanan iç baklanın kabuklarını tek tek ayıklayın.
• Soğanı ince bir şekilde doğrayın. Tencerede zeytinyağı ve biraz tuzla birlikte kavurun.
• Soğanlar kavrulduktan sonra, iç baklaları tencereye alın. Bir su bardağı kadar su ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın.
• Baklalar güzelce yumuşayana kadar pişirin. Suyunu çekmesini bekleyin.
• Güzelce yumuşayan baklaların üzerine fesleğen ve ezilmiş sarımsakları ekleyin. Tencerenin içerisindeyken blender yardımıyla güzelce çekip püre haline getirin.
• Bir kaseye koyun, üstüne doğranmış soğan, dereotu ve biraz zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.