Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Tavuklu Şehriye Salatası tarifi: Tavuklu Şehriye Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Tavuklu Şehriye Salatası nasıl yapılır?

Tavuklu Şehriye Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 parça tavuk göğsü
• 1,5 su bardağı arpa şehriye
• 1 kutu mısır
• 3 adet salatalık turşusu
• 2 adet kırmızı biber
• 1/2 demet dereotu
• 1/2 demet maydanoz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 adet limon suyu
• 1/2 çay bardağı nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam tuz

Tavuklu Şehriye Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Tavuk göğsünü haşlayalım. Ayrı tencerede sıvı yağda arpa şehriyeyi hafif kavuralım.
• İçine sıcak su ve tuz ilave edip suyunu çekinceye kadar pişirelim.
• Salatalık turşusu, kırmızı kapya biber, maydanoz ve dereotunu doğrayalım.
• Karıştırma kabına, soğumuş şehriye, göğüs eti, mısır, kırmızı biber, turşu, dereotu, limon suyu, zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu ilave edip karıştıralım ve servis tabağına alalım. Afiyet olsun.