Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Tavuklu Şehriye Salatası tarifi: Tavuklu Şehriye Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Tavuklu Şehriye Salatası nasıl yapılır?

Tavuklu Şehriye Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 kilogram şehriye
• 2 adet tavuk göğsü
• 3 adet renkli biber
• 1 demet dereotu
• 1 adet bulyon

Tavuklu Şehriye Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Biberleri incecik doğruyoruz. Biraz sıvı yağda kızartıyoruz.
• Tavuk göğsünü de aynı şekilde küp küp doğrayıp kızartıyoruz.
• Şehriyeleri az yağda kavuruyoruz. Kızarınca üzerini geçecek kadar kaynar su döküp, bulyon ekleyip, suyunu çekene kadar ocakta pişiriyoruz.
• Suyunu çekip şişince, diğer kızarttığımız tavuk ve biberleri üzerine katıyoruz. Dereotunu doğrayıp karıştırıyoruz. Afiyet olsun.