Tavuklu Sebzeli Çorba Tarifi

Tavuklu Sebzeli Çorba tarifi: Tavuklu Sebzeli Çorba için gerekli malzemeler nelerdir? Tavuklu Sebzeli Çorba nasıl yapılır?

Tavuklu Sebzeli Çorba yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Çorba için:

• 2 adet tavuk kalça
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 sap kereviz
• 1 adet havuç
• 150 gram mantar
• 3 su bardağı su
• 1 su bardağı tavuk suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Terbiyesi için:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı un
• 1/2 su bardağı süt

Tavuklu Sebzeli Çorba tarifi nasıl yapılır?

• Tavukları minik minik doğrayın ve zeytinyağı ile kavurun.
• Mantarları, kereviz saplarını ve havucu küçük küçük doğrayıp tavuklara ilave edin.
• Tuzu ve baharatları ilave edin.
• Üzerine su ve tavuk suyunu ilave edip karıştırın ve kaynamaya bırakın.

Tavuklu Sebzeli Çorba tarifinin püf noktası nedir?

Tavuk kalçası yerine tavuk budu da kullanabilirsiniz.