Tavuklu Mantar Sote Tarifi
Tavuklu Mantar Sote tarifi: Tavuklu Mantar Sote için gerekli malzemeler nelerdir? Tavuklu Mantar Sote nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
15 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
5 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 tabaklık
Tavuklu Mantar Sote yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 kilogram mantar
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Tavuklu Mantar Sote tarifi nasıl yapılır?
- Öncelikle mantarları soyup, temizleyin.
- Küçük küçük doğrayın ve suyunu çekmesi için tencereye alın.
- İyice suyunu çekince bir tabağa alın haşlanmış tavuklarınızı doğrayın.
- Bir tavaya soğan ve biberi doğrayıp, yağ ile kavurun salça ilave edip kavurun.
- Sonra mantarları ekleyin. En son tavukları ekleyip, bir bardak tavuk suyu ilave edin. Bir süre pişirin. Afiyet olsun.