Tavuklu Krep Bohça Tarifi

Tavuklu Krep Bohça tarifi: Tavuklu Krep Bohça için gerekli malzemeler nelerdir? Tavuklu Krep Bohça nasıl yapılır?

Tavuklu Krep Bohça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 200 gram tavuk göğsü
• 1 su bardağı garnitür
• 1 adet küçük boy soğan
• 2 adet sarımsak
• 1 çay kaşığı yenibahar
• 1 çay kaşığı (silme) karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 kase kaşar peyniri

Tavuklu Krep Bohça tarifi nasıl yapılır?

• Krep için: 1 yumurta, 1 su bardağı süt, 1 çay kaşığı tuzu bir kapta çırpalım.
• İçerisine 1 su bardağı unu dikkatli bir şekilde ekleyip akışkan bir harç elde edelim.
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ döktüğümüz krepleri pişirelim.
• İç harıcı için: 200 gram tavuk göğüsünü küp küp doğrayıp 2 yemek kaşığı sıvı yağ eklediğimiz tavada soteleyelim.
• Ardından soğanları ilave edip pişirmeye devam edelim. Garnitür ve baharatları ekleyip ocaktan alalım.
• Krep hamurumuzun ortasına harcımıza koyup bohça şeklinde saralım.
• Kaşar peyniri ile süsleyip 180 C° fırında kaşarlar eriyip üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Tavuklu Krep Bohça tarifinin püf noktası nedir?

Krep hamurlarını olabildiğine ince yapın.