Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi
Tavuklu Kereviz Salatası tarifi: Tavuklu Kereviz Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Tavuklu Kereviz Salatası nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
30 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
40 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 kişilik
Tavuklu Kereviz Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 3 adet küçük boy kereviz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 4 diş sarımsak
- 0.5 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
Tavuklu Kereviz Salatası tarifi nasıl yapılır?
- Tavuk göğsünü su bulunan bir tencere içerisinde 20 dakika kadar haşlayın.
- Haşlamış olduğunuz tavuk göğsünü soğuması için sudan çıkarın ve bekletin.
- Soğuyan tavuk göğsünü ince şekilde didikleyin ve bir kase içine alın.
- Kerevizleri rendeleyin ve bir tavanın içine alın üzerine zeytinyağını ekleyin ve 10 dakika kadar kavurun.
- Kavurduğunuz kerevizleri soğutun ve soğuduktan sonra tavukları eklediğiniz kaseye ekleyin.
- Tavuk ve kerevizlerin üzerine süzme yoğurt, mayonez, tuz, dövülmüş olan sarımsak ve cevizleri ekleyin ve karıştırın. Afiyet olsun.
Tavuklu Kereviz Salatası tarifinin püf noktası nedir?
Kerevizleri çiğ olarak da rendeleyip ekleyebilirsiniz fakat piştiğinde daha hoş bir lezzeti oluyor. Aynı zamanda içerisindeki mayonezi de çıkarabilirsiniz öyle de çok lezzetli oluyor.
Tavuklu Kereviz Salatası tarifi için servis önerisi
Servis yaparken üzerine maydanoz veya ceviz ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Dolapta beklettiğinizde soğuk olarak da çok lezzetli oluyor.