Tavuklu Kabak Karnıyarık Tarifi

Tavuklu Kabak Karnıyarık tarifi: Tavuklu Kabak Karnıyarık için gerekli malzemeler nelerdir? Tavuklu Kabak Karnıyarık nasıl yapılır?

Tavuklu Kabak Karnıyarık yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 6 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 adet soğan
• 1 adet havuç
• 2 diş sarımsak
• 2 adet tavuk fileto (küp doğranmış)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 adet domates rendesi
• 6 adet kabak (ikiye bölünmüş)

Tavuklu Kabak Karnıyarık tarifi nasıl yapılır?

• Soğanları yemeklik doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Küçük küpler halinde doğranmış havuçları da ekleyip kavurmaya devam edin.
• Tavukları ekleyin ve arada karıştırarak pişirin. Ardından doğranmış sarımsakları, salçaları ve tuzu ekleyip karıştırın. Domates rendesini de ekleyin ve 2-3 dakika sonra ocaktan alın.
• Kabakları uzunlamasına ortadan ikiye bölün. İçlerini oyun ve 5 dakika haşlayın.
• Yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine kabakları dizin. Tavuklu harcı bir kaşıkla, kabakların oyuklarına yerleştirin. 185 derece fırında 30 dakika pişirin ve sıcak servis edin. Afiyet olsun.