Tavuklu Ispanak Graten Tarifi

Tavuklu Ispanak Graten tarifi: Tavuklu Ispanak Graten için gerekli malzemeler nelerdir? Tavuklu Ispanak Graten nasıl yapılır?

Tavuklu Ispanak Graten yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Graten için:

• 1 adet orta boy soğan
• 7-8 adet mantar
• 1 adet kırmızı biber
• 200 gram tavuk göğsü
• 1 kilogram ıspanak
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam pul biber

Beşemal sos için:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber

Üzeri için:

• 1 küçük boy kase kaşar peyniri
• 1 tutam toz kırmızı biber

Tavuklu Ispanak Graten tarifi nasıl yapılır?

• Yemeklik doğradığımız soğanı pembeleşene kadar kavuruyoruz.
• Üzerine mantar ve biberi ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
• Yıkayıp doğradığımız ıspanakları üzerine ilave edip suyunu çekene kadar pişiyoruz.
• Üzerine baharatları da ilave edip ocaktan alıyoruz.
• Beşemal sosumuz için tereyağ ve unu kavuruyoruz.
• Üzerine soğuk sütü ve baharatları ilave edip kıvam alana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Tavuklu Ispanak Graten tarifinin püf noktası nedir?

Ispanakların suyunu iyice çektirin ve beşemal sosumuz çok koyu kıvamda olmasın.