Tavuk Suyu Çorbası Tarifi
Tavuk Suyu Çorbası tarifi: Tavuk Suyu Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Tavuk Suyu Çorbası nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
25 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
30 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
3 porsiyon
Tavuk Suyu Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Tavuk Suyu Çorbası tarifi nasıl yapılır?
- İlk olarak tavuk göğsünü bir tencere suyuna sirke ve tuz ekleyerek haşlayınız.
- Ardından haşlanan tavuk göğsünü soğuk suyun içinde biraz bekletin ve haşlanan tavuk göğsü suyunu dökmeyiniz.
- Bir tencere tavuk suyunu kaynama noktasına gelene kadar kaynatın diğer yandan bir kapta un, yoğurt ve su ile miyane hazırlayınız.
- Hazırlanan miyaneyi kaynama noktasına gelen tavuk suyunuzun içerisine ilave ediniz.
- Ardından tavuk göğsünü küp küp doğrayın ve suyun içerisine ekleyiniz.
- Yarım adet limon suyu ve elma sirkesini de çorbanızın içerisine ekleyip karıştırın. Ardından brunoise doğranan sarımsağı ilave edip, karıştırın.
- Çorbanız kıvam alınca ocağın altını kapatınız. Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırınız. Afiyet olsun.