Tavuk Soslu Makarna Tarifi

Tavuk Soslu Makarna tarifi: Tavuk Soslu Makarna için gerekli malzemeler nelerdir? Tavuk Soslu Makarna nasıl yapılır?

Tavuk Soslu Makarna yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket Kalem Makarna
• 1.5 litre su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
• 2 adet orta boy soğan
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kimyon

Tavuk Soslu Makarna tarifi nasıl yapılır?

• Kaynayan suyun içerisine sıvı yağ , tuz  ve penne makarnayı  ilave ediyoruz. Makarnaları  haşlamaya bırakıyoruz.
• Tavaya yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsakları ilave ediyoruz, sıvıyağ  ile kavuruyoruz. Kavrulan soğanlarin üzerine salçaları ilave ediyoruz ve 1 - 2 dakika kavuruyoruz.
• Haşlanmış, didiklenmiş tavuk göğsünü ve baharatları tavadaki karışıma ekliyoruz ve kavurma işlemine devam ediyoruz.
• Kaynamakta olan makarnamızın  suyundan kepçe yardımıyla su alıp tavadaki sosumuza koyuyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
• Kıvam alıp koyulaşan sosumuzu haşlanmış olan makarnamızın üzerine döküyoruz ve birlikte kaynatmaya devam ediyoruz.
• Sosuyla özdeşleşen makarnamız servise hazır. Afiyet olsun

Tavuk Soslu Makarna tarifinin püf noktası nedir?

Tavuk sosumuzu hazırlarken haşlanmakta olan makarna suyundan ilave edersek lezzeti arttırmış oluruz.