Tavuk Nugget Tarifi

Tavuk Nugget tarifi: Tavuk Nugget için gerekli malzemeler nelerdir? Tavuk Nugget nasıl yapılır?

Tavuk Nugget yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3-4 adet tavuk göğsü
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 kase panko
• 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Tavuk Nugget tarifi nasıl yapılır?

• Yoğurt ve baharatları bir karıştırma kabına alın ve karıştırın.
• İçerisine nugget büyüklüğünde parçalara bölünmüş tavuk parçalarını ekleyin ve güzelce yedirin.
• Üzerini streçleyerek oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletin.
• Ya da vaktiniz varsa buzdolabında 1-2 saat bekletebilirsiniz.
• Bir tencereye yeteri miktarda sıvı yağ ekleyin. Güzelce kızdırın.
• Pankoyu genişçe bir kaba alın; Dinlenmiş ve sosu iyice çekmiş tavuk parçalarını her yerini kaplayacak şekilde pankoya bulayın.
• Yağ iyice kızdığında tavukları tencereye alın her iki tarafı da altın rengini alıncaya dek kızartın.
• Kızartma işlemi tamamlandıktan sonra tavukları bir kağıt peçete ya da tel ızgara üzerine alıp fazla yağının süzülmesini sağlayın.
• Üzerine ekstra tuz ve dilediğiniz baharatlardan bu aşamada sıcakken tekrar ekleyin. Afiyet olsun.