Tavuk Köftesi Tarifi

Tavuk Köftesi tarifi: Tavuk Köftesi için gerekli malzemeler nelerdir? Tavuk Köftesi nasıl yapılır?

Tavuk Köftesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet tavuk fileto
• 1 yemek kaşığı hardal
• 5 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı (ya da galeta unu)
• 1 adet yumurta

Tavuk Köftesi tarifi nasıl yapılır?

• Tavuk filetoyu kıyma makinesinde ya da rondoda çekin.
• Çektiğiniz tavuğu genişçe bir kaseye alıp diğer malzemeleri ekleyin ve 5 dakika yoğurun.
• Hafif unlayarak şekil verin.
• Hazırlanan köftelerin üstünü streç filmle sarıp buzdolabına kaldırın ve 1 saat dinlendirin.
• Dinlenen köfteleri az yağda kızartın. Afiyet olsun.

Tavuk Köftesi tarifinin püf noktası nedir?

Servis ederken yoğurtlu bir sos kullanabilirsiniz. Kızartmak istemezseniz 200 derece fırında pişirebilirsiniz.