Tavuk Fajita Dürüm Tarifi

Tavuk Fajita Dürüm tarifi: Tavuk Fajita Dürüm için gerekli malzemeler nelerdir? Tavuk Fajita Dürüm nasıl yapılır?

Tavuk Fajita Dürüm yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet tavuk göğsü (doğranmış)
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ

Dürüm için:

• 2 adet lavaş
• 1 yemek kaşığı süzme yoğurt

Tavuk Fajita Dürüm tarifi nasıl yapılır?

• Bir tavaya sıvı yağı alın. Hafif kızdırın. Ardından doğranmış (jülyen ya da küp küp) tavuk göğsünü tavaya alın.
• Tavukları 10 dakika pişirdikten sonra üzerine doğranmış biberleri atın. Toz kırmızı biber, tuz ve karabiberlerini de ilave ederek pişirmeye devam edin.
• Biberler hafif yumuşayınca soteniz hazır demektir! Sotenizi tavadan alın, tavanın altı henüz açıkken lavaşlarınızın bir yüzünü tava bastırıp hafif yağlanmasını sağlayın.
• Ardından lavaşlarınızın tabanına 1 yemek kaşığı süzme yoğurdu yayarak sürün. Üzerlerine sotenizden pay edin ve dürüm şeklinde sarın. Dürümleriniz hazır. Afiyetler olsun!