Tavuk Dürüm Tarifi

Tavuk Dürüm tarifi: Tavuk Dürüm için gerekli malzemeler nelerdir? Tavuk Dürüm nasıl yapılır?

Tavuk Dürüm yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet tavuk bonfile (göğüs de olur)
• 3 diş sarımsak
• 1 adet kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 adet lavaş
• 4 dilim cheddar peyniri
• 5 adet yeşil soğan

Tavuk Dürüm tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle bonfileleri küçük küçük doğrayıp bir kaseye alalım.
• Üzerine zeytinyağ,biber salçası,baharatları,tuzu ve sarımsağı ezip ekleyelim.
• Karıştırdıktan sonra streçleyip buzdolabında en az 20 dakika bekletelim.
• Soslayıp dolapta beklettiğimiz bonfileleri teflon tavada güzelce pişirelim.
• Tavada ısıttığımız lavaşların üzerine pişirdiğimiz bonfileleri ve cheddar peyniri koyalım.
• İnce ince doğradığımız yeşil soğanları da ekleyelim.
• Kürdan yardımıyla lavaşlarımızı dürüm yapalım. Afiyet olsun.

Tavuk Dürüm tarifinin püf noktası nedir?

Tavuğu mutlaka soslayıp buzdolabında bekletmelisiniz. Dürümünüze ketçap, mayonez, kıvırcık, kornişon turşu eşlik edebilir.