Tavada Yumurtalı Tost Tarifi

Tavada Yumurtalı Tost tarifi: Tavada Yumurtalı Tost için gerekli malzemeler nelerdir? Tavada Yumurtalı Tost nasıl yapılır?

Tavada Yumurtalı Tost yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 8 dilim tost ekmeği
• 150 gram kaşar peyniri
• 80 gram sucuk (16 ince dilim)
• 4 adet yumurta
• 1/2 çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz tatlı biber
• 1/3 çay bardağı sıvı yağ (50 ml)

Tavada Yumurtalı Tost tarifi nasıl yapılır?

• Tost ekmeklerinin yarısının üzerine bir kat kaşar dilimi koyup üzerine çok ince kestiğiniz sucuk dilimlerinden 4'er adet yerleştirin.
• Üzerine bir kat daha kaşar peyniri ilave edip tost ekmeğiyle kapatın.
• Kare tost ekmeklerin ortadan ikiye çaprazlama keserek üçgen tostlar elde edin.
• Yumurtaları süt, tuz ve toz tatlı biberle birlikte çırpın.
• Tostları yumurtalı karışıma güzelce bulayın. 1-2 kez çevirin ki her yönü karışımı iyice çeksin.
• Sıvı yağı tavaya alıp ısıtın, tostları tavaya alın.
• Yaklaşık 2-3 dakikaya alt kısmı kızarınca çevirin, üzerlerinden hafifle bastırarak 2 dakika kadar da bu şekilde tavada pişirin. Kaşar peyniri iyice eridiğinde hazır demektir.
• Tüm tostlar için aynı pişirme aşamasını tekrar edin ve sıcakken servis edin. Afiyet olsun!

Tavada Yumurtalı Tost tarifinin püf noktası nedir?

Sıvı yağı daha az kullanıp 1 tatlı kaşığı tereyağı ekleyerek de pişirebilirsiniz. Dilerseniz sucukları daha kalın dilimleyerek öncesinde tavada pişirdikten sonra ekleyebilirsiniz, çok ince keserseniz pişirmenize gerek kalmayacaktır. Sadece yumurtalı olarak hazırlayarak sucuk ve kaşar olmadan da hazırlayabilirsiniz.