Tavada Şipşak Pizza Tarifi

Tavada Şipşak Pizza tarifi: Tavada Şipşak Pizza için gerekli malzemeler nelerdir? Tavada Şipşak Pizza nasıl yapılır?

Tavada Şipşak Pizza yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 4 kahve fincanı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Üstü için:

• 1 kase kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı mısır
• 1 yemek kaşığı biber
• 1 kase sucuk

Sosu için:

• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kekik

Tavada Şipşak Pizza tarifi nasıl yapılır?

• Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri yoğurma kabımıza alıp yoğuralım. Un ve kabartma tozunu da ilave edelim ve hafif ele yapışır bir hamur elde edelim.
• Bir tavaya sıvı yağı ve salçayı alıp karıştıralım. Altını kapatıp kekik ilave edelim. Tavamızı yağlayalım, hamurumuzu tavaya güzelce yayalım. Üzerine sosumuzu güzelce yayalım.
• İçine dilediğimiz malzemeleri ilave edelim. En son üzerine rendelenmiş kaşar peynirini de ilave edelim. Tavanın kapağını kapatalım ve kısık ateşte ocağa alalım.
• Kaşarların üzeri eriyince ara ara pizzanın altına bakalım ve kontrol edelim. Afiyet olsun.

Tavada Şipşak Pizza tarifinin püf noktası nedir?

Mutlaka kısık ateşte pişirelim yoksa yanabilir tabanı.