Tavada Pratik Su Böreği Tarifi
Tavada Pratik Su Böreği tarifi: Tavada Pratik Su Böreği için gerekli malzemeler nelerdir? Tavada Pratik Su Böreği nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
20 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
8 kişilik
Tavada Pratik Su Böreği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 3 adet yufka
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı soda (maden suyu)
- 1 adet yumurta
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 küçük kase beyaz peynir
Tavada Pratik Su Böreği tarifi nasıl yapılır?
- Öncelikle tavamızı 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ döküp yağlayalım. Bir yufkamızı tavaya serelim, yanlarından sarkanlara dokunmayalım.
- Elimize bir yufka alalım ve bunu yarısını bölelim. Bölmüş olduğumuz yarı yufkayı tavaya küçük parçalar halinde yayalım.
- Üzerine süt, soda, yumurta ve yağdan oluşan sosumuzdan biraz dökelim.
- Diğer yarım kalan yufkayı da aynı şekilde parçalara bölüp tekrar tavaya dizelim. Üzerine biraz sos döküp, iç malzememiz olan peynirleri de koyalım.
- Son olarak kalan yufkayı da yine parçalara ayırıp, tavaya dizip, üzerine kalan sosu da döküyor ve tavanın yanlarından sarkıttığımız yufkalar ile kapatıyoruz.
- Tavanın kapağını kapatarak kısık ateşte arkalı önlü ters çevirerek pişirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.
Tavada Pratik Su Böreği tarifinin püf noktası nedir?
Peyniriniz tuzlu ise hazırlayacağınız sosa tuz atmayabilirsiniz. Dilerseniz iç harcını değiştirebilir kıymalı da yapabilirsiniz.