Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tatlı Tuzlu Kurabiye tarifi: Tatlı Tuzlu Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Tatlı Tuzlu Kurabiye nasıl yapılır?

Tatlı Tuzlu Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı hindistan cevizi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1/2 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5-3 su bardağı un (Alabildiği kadar)
• 1 yemek kaşığı susam
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 1 adet yumurta akı (Üzeri için)

Tatlı Tuzlu Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Derin bir kaba sırasıyla malzemeleri alın.
• Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlıyoruz.
• Önce üstünü yumurta beyazına ardından çörek otu ve susam ikilisine batırıp tepsiye diziyoruz.
• Önceden ısınmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.