Tatlı Patatesten Kumpir Tarifi
Tatlı Patatesten Kumpir tarifi: Tatlı Patatesten Kumpir için gerekli malzemeler nelerdir? Tatlı Patatesten Kumpir nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
40 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
2 kişilik
Tatlı Patatesten Kumpir yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 2 adet tatlı patates
- 3 tepeleme yemek kaşığı ıspanak
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6 dilim kaşar peyniri
Tatlı Patatesten Kumpir tarifi nasıl yapılır?
- Patatesleri yıkayıp ortadan kesin ve üzerine çizikler atıp önceden ısıtılmış fırına koyun. 30 dakika 200 derecede pişirin.
- Soğanları jülyen doğrayın. Tavaya zeytinyağı koyup soğanları ekleyin. Sarımsakları dilimleyip ekleyin. Karamelize edin. Ispanakları yıkayıp tavaya ekleyin. Ispanak pişene kadar soteleyin.
- Patatesleri fırından çıkartın. İç kısmını kaşık ile çıkartın. Bir kap içinde süt ile püre haline getirin. İçine tavadaki karışımı koyun ve karıştırın. Patateslerin içine karışımı koyun.
- Üstlerine kaşar dilimlerini koyun ve 5 dakika kadar fırında erimelerini bekleyin. Ardından dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.