Tatlı Patates Yatağında Yumurta Tarifi

Tatlı Patates Yatağında Yumurta tarifi: Tatlı Patates Yatağında Yumurta için gerekli malzemeler nelerdir? Tatlı Patates Yatağında Yumurta nasıl yapılır?

Tatlı Patates Yatağında Yumurta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/2 adet tatlı patates
• 1 çay kaşığı tereyağı
• 1 adet mantar
• 1 diş sarımsak
• 2 dilim cheddar peyniri
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı hardal

Avakado Sos İçin:

• 1/4 adet avokado
• 1/2 diş sarımsak
• 1 adet cherry domates
• 1 tatlı kaşığı soğan (Kıyılmış)
• 1 tatlı kaşığı yeşil biber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı limon suyu

Tatlı Patates Yatağında Yumurta tarifi nasıl yapılır?

• Tatlı patatesi yıkayın ve ortadan ikiye bölüp mikrodalgada 4-5 dakikanpişirin.
• Hafif yumuşamış olan tatlı patatesin içini çıkarın içine çok az tereyağınekleyip karıştırın.
• Ardından hardal tuz ve karabiber ekleyip şekil verip tabağa yerleştirin.
• Mantarı, peyniri minik minik doğrayın.
• İçine sarımsağı rendeleyip tuz karabiber ile tatlandırdıktan sonra karıştırıp oyduğunuz patatesin için ekleyin.
• Yumurtayı mantarlı peynirli patates çanağının içine koyup yağlı kağıtnserdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında 7-8 dakika pişirin.
• Pişerken avokado sosu için tüm malzemeleri minik minik doğrayıp karıştırın.
• Servis tabağına patates çanağını koyduktan sonra yanına hardallı patates püresini ekleyin ve bir kaba avokado sosu da ekleyip servis edin. Afiyet olsun.