Tatlı Ekşi Soslu Karnabahar Tarifi

Tatlı Ekşi Soslu Karnabahar tarifi: Tatlı Ekşi Soslu Karnabahar için gerekli malzemeler nelerdir? Tatlı Ekşi Soslu Karnabahar nasıl yapılır?

Tatlı Ekşi Soslu Karnabahar yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kaplama için:

• 1/2 adet karnabahar
• 3 yemek kaşığı galeta unu (arzuya göre mısır unu)
• 1 tutam baharat karışımı (dilediğiniz türden)
• 1/2 şişe maden suyu

Tatlı-ekşi sos için:

• 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1/2 adet portakal suyu
• 1/2 adet limon suyu
• 1 yemek kaşığı soya sos (yoksa yerine 1 tatlı kaşığı pekmez ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyebilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı mısır unu
• 1 yemek kaşığı bal
• 1/2 çay kaşığı taze zencefil
• 1/2 çay kaşığı toz zencefil
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 tutam pul biber

Tatlı Ekşi Soslu Karnabahar tarifi nasıl yapılır?

• Kaplama malzemelerinin hepsini karıştırarak orta yoğunlukta bir sos hazırlayın.
• Bu sosa soğuyan karnabaharları bulayıp fırın tepsisine dizin.
• Karnabaharların 180 derece 15 dakika pişmesinin ardından 10 dakika da fan ayarında pişirerek çıtırlaşmasını sağlayın.
• Sos malzemelerini ayrı bir tavada pişirin. Fırından çıkan karnabaharları hafif soğumalarının ardından sosa bulayın. Afiyet olsun.

Tatlı Ekşi Soslu Karnabahar tarifinin püf noktası nedir?

Yanında ev yapımı mayonez ile harika!