Tas Kebabı Tarifi

Tas Kebabı tarifi: Tas Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? Tas Kebabı nasıl yapılır?

Tas Kebabı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet büyük diş sarımsak
• 1 adet büyük boy soğan
• 2 adet biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çimdik tuz
• 1 çimdik kırmızı pul biber
• 1 çimdik toz biber
• 1 çimdik kekik (arzuya göre)
• 5 litre sıcak su

Tas Kebabı tarifi nasıl yapılır?

• İlk önce eti düdüklü tencerede bir güzel kavuralım.
• Daha sonra küp küp doğradığımız soğanı ekleyelim biraz daha orta ateşte kavuralım.
• Doğranan biberleri ve sarımsağı da ekleyip biraz daha kavurduktan sonra baharatları ekleyelim.
• Salçalı su ile üzerini kapatıp pişirelim. Afiyet olsun.