Tart Kalıbında Islak Kek Tarifi

Tart Kalıbında Islak Kek tarifi: Tart Kalıbında Islak Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Tart Kalıbında Islak Kek nasıl yapılır?

Tart Kalıbında Islak Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 250 gram un

Üzeri için:

• 1 su bardağı hindistan cevizi

Islatmak için:

• 1 su bardağı süt

Tart Kalıbında Islak Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurtaları bir çırpma kabında köpürene dek yaklaşık 3 dakika boyunca çırpın. Ardından şeker ve yağı ilave edin ve 2 dakika daha çırpın.
• Süt ve yoğurdu da ekledikten sonra 1-2 dakika daha çırpın ve un, kabartma tozu, kakao ve vanilyayı ekleyerek güzelce karıştırın.
• Margarin ya da tereyağı ile yağladığınız tart kalıbına, hazırladığınız kek karışımını dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kürdan testini geçene dek, yaklaşık 30 dakika boyunca pişirin.
• Piştikten sonra fırından alın ve bir servis tabağına ters çevirerek çıkartın.
• Üstünü ve kenarlarını soğuk süt ile ıslatın ve çekmesini bekleyin.
• Sütü çektikten ve soğuduktan sonra, üstünü Hindistan cevizi ile süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun.