Tarhana Çorbası Tarifi

Tarhana Çorbası tarifi: Tarhana Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Tarhana Çorbası nasıl yapılır?

Tarhana Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 yemek kaşığı tarhana
• 4 su bardağı su
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 adet bulyon
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tarhana Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle tenceremize tarhanamızı koyarak üzerine suyunu ekliyoruz.
• Biraz karıştırıp, 30 dakika bekletiyoruz.
• Sarımsağı rendeliyoruz, bulyonu da atıyoruz. Salçasını ve sıvı yağını ekleyip, orta ateşte kaynayıp kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
• Kaynamaya başlayan çorbamızın altını kısıp 10 dakika kadar kaynatıp, tuzunu ilave edip, altını kapatıp, servise sunuyoruz. Afiyet Olsun.

Tarhana Çorbası tarifinin püf noktası nedir?

Orta ateşte yavaşça kaynayana karıştırın. Karıştırmazsanız topaklanır. İstediğiniz sonucu alamazsınız. Ölçü oranı her 1 yemek kaşığı tarhanaya 2 su bardağı sudur.