Tarçınlı Rulo Tarifi

Tarçınlı Rulo tarifi: Tarçınlı Rulo için gerekli malzemeler nelerdir? Tarçınlı Rulo nasıl yapılır?

Tarçınlı Rulo yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru İçin:

• 1 su bardağı ılık süt
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1/2 paket yaş maya
• 4 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı tereyağı

İçi İçin:

• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı tarçın
• 3 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri İçin:

• 4 yemek kaşığı labne
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilin
• 6 yemek kaşığı pudra şekeri

Tarçınlı Rulo tarifi nasıl yapılır?

• Ilık sütü kasenin içine döküyoruz. Yaş mayayı, yumurtaları, tereyağını ve şekeri ekleyip karıştırıyoruz. Unu azar azar ilave ediyoruz.
• Daha sonra hamurun üzerini kapatıp 1 saat mayalanmasını bekliyoruz. Mayalandıktan sonra tezgahı yağlıyoruz ve hamuru önümüze alıyoruz.
• Hamuru dikdörtgen şeklinde açtıktan sonra, oda sıcaklığına gelmiş tereyağını, şekeri ve tarçını ekliyoruz, rulo yapıp kesiyoruz.
• Ruloları borcamda 20 dakika mayalandırıyoruz.
• 180 derecelik ısınmış fırına koyuyoruz. Üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
• Üzeri için gerekli sos malzemelerini karıştırıp ılınan çöreklerin üstüne sürüyoruz. Afiyet olsun.