Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Tarçınlı Kurabiye tarifi: Tarçınlı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Tarçınlı Kurabiye nasıl yapılır?

Tarçınlı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket tereyağı veya margarin
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un (aldığı kadar)

Tarçınlı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağ veya margarin yumuşamış olacak şekilde kurabiye yoğrulacak kaba alınır.
• İçerisine yumurta, mısır nişastası, tarçın,toz şeker ve sıvı yağ eklenir ve biraz yoğrulur.
• Un eklenir. Ele yapışmayan ama yumuşak bir kıvam da olması gerekiyor.
• İster yuvarlak şeklinde isterseniz de bi parça alıp parmak kalınlığında uzunlamasına tezgahta yuvarlanır ve bıçakla velev şeklinde kesilir.
• Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir ve 200 C fırında kurabiyelerin altı çok kızarmayacak şekilde pembeleşince alınır. (Ama pişip pişmediğini kontrol ediniz fırından fırına değişebilir.)
• Buzdolabı poşetine tarçın ve şeker konur ölçüleri sizin damak zevkinize kalmış.
• Fırından alınan ve ılımış olan kurabiyeler buzdolabı poşetinin içerisine azar azar konarak karıştırılır.
• Servis edilecek tabağa alınır. Afiyet olsun...