Tarak Tatlısı Tarifi

Tarak Tatlısı tarifi: Tarak Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Tarak Tatlısı nasıl yapılır?

Tarak Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru İçin:

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un (Aldığı Kadar)

İç Malzemesi İçin:

• 1 kase ceviz

Şerbeti İçin:

• 3 su bardağı şeker
• 3,5 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Tarak Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• İlk olarak şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu tencereye alın.
• Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 10 dakika kadar daha kaynatın. Limon suyunu sıkıp altını kapatın.
• Hamuru için: Bütün malzemeleri yoğurma kabına alın ve kontrollü br şekilde unu ilave edin. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekilde açın. İçine ceviz koyarak tarak yardımıyla şekli verin.
• Pişirme kağıdı serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıktıktan 2 dakika sonra şerbeti ilave edin.
• Antep fıstığı serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.