Tam Ölçülü Fırında Sütlaç Tarifi
Tam Ölçülü Fırında Sütlaç tarifi: Tam Ölçülü Fırında Sütlaç için gerekli malzemeler nelerdir? Tam Ölçülü Fırında Sütlaç nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
15 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
30 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 porsiyon
Tam Ölçülü Fırında Sütlaç yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 su bardağı su
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
Tam Ölçülü Fırında Sütlaç tarifi nasıl yapılır?
- Pirinçlerimizi yıkayıp bir su bardağı suyla tencerede haşlıyoruz. 1 litre sütü üzerine döküp kaynamaya bırakalım, daha sonra 1.5 su bardağı şekerimizi de ekleyerek 3,4 dakika daha kaynatalım.
- İki yemek kaşığı nişasta, yarım çay bardağı su ve yumurta sarısını ayrı bir kapta çırpalım. Bu karışımı sütlaca yavaş yavaş dökerek karıştıralım. Birkaç dakika daha kaynadıktan sonra vanilyayı ekleyelim ve bir taşım kaynatıp ocaktan alalım.
- Fırına dayanıklı kaselere boşaltıp fırın tepsisinin içerisine yerleştirelim. Fırın tepsisine biraz su koyarak önceden üst kısmını ısıtmış olduğumuz 220 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. İster sıcak ister soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Tam Ölçülü Fırında Sütlaç tarifi için servis önerisi
Üzerine çekilmiş fındık ekleyebilirsiniz.