Tam Kıvamında Şekerpare Tarifi

Tam Kıvamında Şekerpare tarifi: Tam Kıvamında Şekerpare için gerekli malzemeler nelerdir? Tam Kıvamında Şekerpare nasıl yapılır?

Tam Kıvamında Şekerpare yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru İçin:

• 1 paket margarin
• 3 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)

Şerbeti İçin:

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 4-5 damla limon suyu

Tam Kıvamında Şekerpare tarifi nasıl yapılır?

• Bütün malzemeleri yoğurun. Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp üzerine yumurta sarısını sürün.
• Çatalla bastırıp ortasına fındık koyun. 180 derece fırında 30 dakika kontrollü pişirin.
• Biz bu arada şerbeti yapalım. Şeker ve suyu ocağa alıp kaynamaya bırakalım. Şerbetimiz baklava şerbeti gibi kıvamli olacak ocaktan indirmeden önce limonu sıkalım.
• Tatlı ve şerbet sıcak olacak şekilde dökün. Dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

Tam Kıvamında Şekerpare tarifinin püf noktası nedir?

Biraz fazla kızartalım hamuru şerbetli olduğu için rengi açılıyor.