Tam Kıvamında İncir Uyutması Tarifi
Tam Kıvamında İncir Uyutması tarifi: Tam Kıvamında İncir Uyutması için gerekli malzemeler nelerdir? Tam Kıvamında İncir Uyutması nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
15 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
10 adet
Tam Kıvamında İncir Uyutması yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Uyutma için:
- 20 adet kuru incir
- 1 litre süt
Üzerini süslemeye:
- 1 avuç ceviz (incir, kayısı vs.)
Tam Kıvamında İncir Uyutması tarifi nasıl yapılır?
- İlk olarak su ısıtıyoruz ve kaynamış suya incirleri ekleyip yarım saat dinlendiriyoruz.
- Ayrıyetten 1 litre süt alıyoruz ocağa, süt çok kaynamaması gerekiyor. Ilık olmalı (serçe parmağınızı yakmamalı).
- Yarım saat sonra incirleri sudan alıp küp küp doğruyoruz.
- Sütün yarısını bir kaseye alıyoruz ve incirleri ekleyip mikserle çırpıyoruz.
- İyice mikserlenmiş incirlerin üzerine sütün diğer yarısını ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Bardaklarınızı doldurabilirsiniz.
- Üzerine tepsi kapatıp yarım saat dinlendiriyoruz, yarım saat sonra üzerini süsleyebilirsiniz.
- Yemeden önce tekrar 2-3 saat dinlenmesi lazım. Afiyet olsun.