Tam Kıvamında Fırında Sütlaç Tarifi

Tam Kıvamında Fırında Sütlaç tarifi: Tam Kıvamında Fırında Sütlaç için gerekli malzemeler nelerdir? Tam Kıvamında Fırında Sütlaç nasıl yapılır?

Tam Kıvamında Fırında Sütlaç yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 kilogram süt
• 1 çay bardağı pirinç (100ml)
• 1 su bardağı toz şeker (200ml)
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı su (pirinçleri pişirmek için)

Tam Kıvamında Fırında Sütlaç tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle pirinçleri güzel pişirmemiz önemli.
• Fırının üst rafina koyalım sütlaçları üzeri kızarana kadar bekleyelim.
• 2 su bardağı su ile pirinçleri güzelce pişirelim. Pirinçlerin tamamen pişmiş olmasına dikkat edelim.
• 1 litre sütü pirinçlere ekleyelim kaynamaya başlayınca şekeri ekleyelim.
• 5 dakika böyle pişirelim. 2 kaşık nisaştayı yarım çay bardağı süt ile karıştıralım. Tenceremize ekleyelim, vanilya da ekleyelim.
• Fırına dayanıklı kabımızı alalım. Ben güveç çanaklarımı tercih ettim.
• Kepçe yardımıyla çanaklarımıza sütlaçlarımızı koyalım.

Tam Kıvamında Fırında Sütlaç tarifinin püf noktası nedir?

Pirinçlerin güzel pişirilmesi önemli. Fırın koymak istemeseniz kaselere koyalım soğuması için dolaba kaldırabilirsiniz. Üzeri için fındık, fıstık, ceviz ve tarçın istediğiniz tercih edebilirsiniz.