Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tarifi

Tam Kıvamında Fırın Sütlaç tarifi: Tam Kıvamında Fırın Sütlaç için gerekli malzemeler nelerdir? Tam Kıvamında Fırın Sütlaç nasıl yapılır?

Tam Kıvamında Fırın Sütlaç yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/2 su bardağı pirinç
• 2 su bardağı su
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilin (isteğe göre)

Tam Kıvamında Fırın Sütlaç tarifi nasıl yapılır?

• Pirincimizi güzelce yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile güzelce haşlıyoruz.
• Haşlanan pirincimizin üzerine sütümüzü ilave edip kaynatıyoruz.
• Kaynamaya başlayınca üzerine şeker ve vanilyayı ekleyip 5 dakika daha kaynatıyoruz.
• 3 yemek kaşığı nişastamızın üzerine yarım su bardağı su veya süt ile karıştırıp açıyoruz.
• Ardından tenceremizin içine karıştırarak ilave ediyoruz. 10 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
• Sütlaç kaselerimize paylaştırıyoruz. Isıya dayanıklı kaseler tercih edersek bu aşamada iyi olur.
• Sütlaç kaselerimizi fırın tepsimize yerleştirip kaselerin yarısına gelecek şekilde tepsimize su dolduruyoruz.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızın en üst kısmında üzerileri kızarana kadar bekletiyoruz. Afiyet olsun.