Tam Buğdaylı Pratik Pizza Tarifi

Tam Buğdaylı Pratik Pizza tarifi: Tam Buğdaylı Pratik Pizza için gerekli malzemeler nelerdir? Tam Buğdaylı Pratik Pizza nasıl yapılır?

Tam Buğdaylı Pratik Pizza yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru İçin:

• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 çay kaşığı şeker
• 2,2-5 su bardağı tam buğday unu

Sosu İçin:

• 3 adet küçük boy domates
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik

Üzeri İçin:

• 1 adet biber
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 3-4 adet mantar
• 1 tatlı kaşığı mısır

Tam Buğdaylı Pratik Pizza tarifi nasıl yapılır?

• Ilık su, maya ve şeker/balı karıştırıp biraz bekliyoruz.
• Unu ekleyip hamuru yoğuruyoruz ve 30 dakika mayalanması için bekliyoruz.
• Hamuru 2 parçaya ayırıp yuvarlak şekilde açıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
• Dilerseniz tek hamur olarak da açabilirsiniz.
• Sosu tüm malzemeleri robotta çekerek hazırlıyoruz.
• Çatal ile delikler açıp domates sosunu iki hamura bölüştürüyoruz ve fırına veriyoruz.
• 200°C’de 10-12 dk kadar domates sosu biraz çekene kadar pişiriyoruz.
• Daha sonra fırından çıkarıp malzemeleri diziyoruz ve tekrar 180°C’ye indirdiğimiz fırına veriyoruz, 10 dakika daha pişiriyoruz. Afiyet olsun :)