Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi

Tam Buğday Unlu Poğaça tarifi: Tam Buğday Unlu Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Tam Buğday Unlu Poğaça nasıl yapılır?

Tam Buğday Unlu Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 su bardağı tam buğday unu
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı ılık süt
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 kase süzme peynir
• 1 çay kaşığı yaş maya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 demet dereotu

Tam Buğday Unlu Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• İlk önce kurulardan başlıyoruz. Unu ve kabartma tozunu bir kapta harmanlıyoruz.
• Sonra sıvı birleştirmeye geçiyoruz. Ilık süt ile mayayı birbirlerine karışana kadar karıştırıyoruz.
• Sonra içine yoğurdunu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
• Sonrasında sırasıyla yumurtayı ve tereyağını ekliyoruz.
• Katı ve sıvı bırleşimlerini birleştirip pürüzsüz olana kadar yoğuruyoruz.
• En son dereotunu ekleyip hamuru 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz. İçine peynir ilave ediyoruz.
• 200 derecede 20 dakika pişiyoruz. Afiyet olsun.

Tam Buğday Unlu Poğaça tarifinin püf noktası nedir?

Pişirme süresi fırına göre farklılık gösterebilir. Kontrollü pişirmeye dikkat edin.