Tahinsiz Nohut Ezmesi Tarifi
Tahinsiz Nohut Ezmesi tarifi: Tahinsiz Nohut Ezmesi için gerekli malzemeler nelerdir? Tahinsiz Nohut Ezmesi nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
0 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
1 tabaklık
Tahinsiz Nohut Ezmesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1/2 adet avokado
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1/3 adet limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
Tahinsiz Nohut Ezmesi tarifi nasıl yapılır?
- Haşlanmış nohutların kabuklarını ayıklayın. Kabuklarını ayıkladığınız nohutları mutfak robotunuzun içerisine alın.
- Ardından üzerine sarımsakları koyun ve çok hafif tuz ilave edin. Sarımsaklar hafif ezilene kadar çekin.
- Ardından süzme yoğurt ve avokadoyu ilave edin. Kıvam alana kadar güzelce çekin. Ara ara zeytinyağı ilave ederek rondodan geçirmeye devam edin.
- Son aşamada tuz ve baharatlarını ekleyin. Güzelce karıştırın. Ardından bir tabağın içerisine aktarın. Üzerine zeytinyağı gezdirin ve dilediğiniz malzemelerle süsleyerek servis edin.
Tahinsiz Nohut Ezmesi tarifi için servis önerisi
Üzerini kaparilerle, çam fıstığı, kakule, çekirdek içi, maydanoz gibi farklı malzemelerle süsleyerek, yanında da pita ekmekleriyle servis edebilirsiniz.