Tahinli Portakallı Kış Keki Tarifi

Tahinli Portakallı Kış Keki tarifi: Tahinli Portakallı Kış Keki için gerekli malzemeler nelerdir? Tahinli Portakallı Kış Keki nasıl yapılır?

Tahinli Portakallı Kış Keki yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 3/4 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı tahin
• 1 adet orta boy portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 silme çay kaşığı karbonat
• 2-3 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı susam

Tahinli Portakallı Kış Keki tarifi nasıl yapılır?

• Karıştırma kabına yumurtaları ve şekeri al. Mikserle kremamsı bir kıvam alana kadar çırp. Bu noktada şeker ve yumurta birbiriyle özdeşleşmeli.
• Yoğurt, tahin ve portakal suyunu karışıma ekleyip mikserle çırpmaya devam et.
• Portakal kabuğu rendesi, un, kabartma tozu ve karbonatı da ekle. Yine mikserle çırp. Kıvamı çok katı olmasın.
• Tereyağını baton kalıbın her yerine sür. Susamı kalıba dök ve onun da kalıbın her yerine gelmesini sağla.
• Kek harcını kalıba döküp doğruca 180 derece önceden ısıtılmış fırına ver. Kürdan testiyle keki fırından al. Afiyet olsun.