Tahinli Kurabiye Tarifi

Tahinli Kurabiye tarifi: Tahinli Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Tahinli Kurabiye nasıl yapılır?

Tahinli Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 250 gram margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı tahin
• 1 adet yumurta sarısı (beyaz dışına)
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1/2 çay bardağı damla çikolata
• 3,5 su bardağı un
• 1 çay bardağı ceviz içi (ince çekilmiş) (üzeri için)
• 3-4 yemek kaşığı susam (üzeri için)

Tahinli Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Oda sıcaklığındaki margarini katı haliyle yoğurma kabına alıyoruz.
• Üzerine pudra şekeri ve yumurtayı ilave edip bir süre yoğuruyoruz.
• Üzerine nişasta ve diğer malzemeleri ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz.
• Önce yumurtanın beyazına bulayıp susam ve cevize buluyoruz.
• Hepsine aynı işlemi uygulayıp tepsiye diziyoruz.
• 160 derece fırında 30 dakika kadar altı hafif pembe bir renk alınca pişmiştir. Afiyet olsun.