Tahinli Kurabiye Tarifi

Tahinli Kurabiye tarifi: Tahinli Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Tahinli Kurabiye nasıl yapılır?

Tahinli Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı tahin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1,5 - 2 su bardağı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Tahinli Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Un dışındaki tüm malzemeleri bir kabın içine alın ve karıştırın.
• Unu yavaş yavaş, kontrollü bir biçimde ekleyin.
• Yumuşak kıvamlı, elde dağılan bir hamur elde edin.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elde şekil verin.
• 180 derecede üzeri çatlayıp biraz kızarana kadar 15 - 20 dakika pişirin.  Soğuduktan sonra afiyetle tüketin.

Tahinli Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Kurabiyenin dağılmaya meyilli olduğundan elinizde sıkarak birleştirip sonra şekil verebilirsiniz. Şeker miktarını damak zevkinize göre azaltıp arttırabilirsiniz.