Tahinli Islak Kurabiye Tarifi

Tahinli Islak Kurabiye tarifi: Tahinli Islak Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Tahinli Islak Kurabiye nasıl yapılır?

Tahinli Islak Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı yulaf unu (glutensiz yulafı rondodan geçirdim)
• 1/2 su bardağı hindistan cevizi unu (güzel bir tat katıyor ama hepsini yulaf unuyla da yapabilirsiniz)
• 1/2 su bardağı kakao
• 4-5 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı (erimiş)
• 4 yemek kaşığı tatlandırıcı (akçaağaç/bal/pekmez/elma suyu)
• 2-3 yemek kaşığı süt (ihtiyaca göre arttırıp azaltabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı tahin

Tahinli Islak Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Tahin hariç diğer malzemeleri karıştırıp kurabiye hamuru harcını elde ediyoruz.
• Birbirine kolayca yapışan elinizle şekil verebildiğiniz bir kıvamda olmalı ihtiyaca göre süt miktarını burada arttırabilir ya da azaltabilirsiniz.
• Dondurma kaşığına harcımızdan ufal bir parça alıp parmağımızla bastırıp ortasını açalım.
• İçerisine 1 çay kaşığı tahin koyup üzerini başka bir parça daha alıp kapatalım.
• Elinizle bastırarak top şekli verin tahin yanlarda kaçmasın. 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.