Tahinli Fındıklı Kurabiye Tarifi

Tahinli Fındıklı Kurabiye tarifi: Tahinli Fındıklı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Tahinli Fındıklı Kurabiye nasıl yapılır?

Tahinli Fındıklı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 3-3,5 su bardağı un
• 1 çay bardağı fındık ( tercihe göre ceviz de olabilir )

Tahinli Fındıklı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurun, yumuşak bir hamur elde edeceksiniz. Daha sonra elinizle yuvarlayıp tepsiye dizin.
• Dilerseniz dondurma kaşığıyla da şekil verebilirsiniz. Bu ölçülerde 12 - 13 adet kurabiye çıkıyor.
• 180 derecede kurabiyelerin üstü hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Pişirme süresi 15 dakikayı geçmesin.

Tahinli Fındıklı Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Tepsinize yağlı kağıt serin veya direkt tepsiye yağ sürmeden yuvarlak yapıp koyun. Tepsiye yağ sürülmesi durumunda kurabiyeniz yayılabilir. Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumaya bırakıp afiyetle yiyebilirsiniz.