Tahinli Bal Kabaklı Puding Tarifi

Tahinli Bal Kabaklı Puding tarifi: Tahinli Bal Kabaklı Puding için gerekli malzemeler nelerdir? Tahinli Bal Kabaklı Puding nasıl yapılır?

Tahinli Bal Kabaklı Puding yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram bal kabağı
• 4 adet günkurusu kayısı
• 1 yemek kaşığı kuru üzüm
• 5 adet kuru erik
• 1 tatlı kaşığı tahin
• 1 çay kaşığı tarçın

Tahinli Bal Kabaklı Puding tarifi nasıl yapılır?

• Bal kabaklarını küp küp doğruyoruz.
• Doğradığımız bal kabakları ve kuru meyveleri buharda haşlıyoruz.
• Buharda haşlanan bal kabağı ve meyveleri blendera veriyoruz.
• Yaptıktan sonra en az 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.

Tahinli Bal Kabaklı Puding tarifinin püf noktası nedir?

Bal kabakları mutlaka iyice haşlanmış yumuşak olmalı, orta ateşte haşlarsanız hem vitamin değerini korur hem de daha çabuk olur.

Tahinli Bal Kabaklı Puding tarifi için servis önerisi

Üstüne ceviz veya fındık dilediğiniz kuruyemiş ile süsleyebilirsiniz.