Tahin Pekmezli Kek Tarifi

Tahin Pekmezli Kek tarifi: Tahin Pekmezli Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Tahin Pekmezli Kek nasıl yapılır?

Tahin Pekmezli Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı pekmez
• 1 çay bardağı soda (maden suyu)
• 3 yemek kaşığı tahin
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı tam buğday unu

Tahin Pekmezli Kek tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle büyük bir kapta yumurta ve pekmezi köpük köpük olana kadar güzelce çırpalım. Sonra soda ve tahini ekleyip tekrar çırpalım.
• Kabartma tozu ve unu azar azar döküp karıştırmaya devam edelim. Harcın yarısını başka bir kaba aktaralım.
• Diğer yarısına kakao ekleyip tekrar karıştıralım.
• Küçük boy kare borcamın her yerini yağlayalım.
• Borcamın tam ortasına bir kepçe sade kek harcından dökelim. Onun üzerine bir kepçe kakaolu kek harcından dökelim. Bu şekilde harç bitene kadar devam edelim.
• Sonra bir kürdan yardımıyla yukarı aşağı yaparak ebruli şekli verelim.
• Önceden ısınmış 175 derece fırında 20-25 dakika pişirelim. Fırından fırına değişebilir dikkatli pişirelim. Afiyet olsun.

Tahin Pekmezli Kek tarifi için servis önerisi

Üzerine muz püresi veya fıstık ezmesi sürüp servis edebilirsiniz.