Tagliatelle Tarifi

Tagliatelle tarifi: Tagliatelle için gerekli malzemeler nelerdir? Tagliatelle nasıl yapılır?

Tagliatelle yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Makarna İçin:

• 1 paket Barilla Fettucine Makarna
• 3 adet renkli biber
• 1 adet tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Kreması İçin:

• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket krema

Tagliatelle tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle biberleri ve tavuğu küp küp doğrayın. Daha sonra bir tavaya biraz zeytinyağı ekleyin ve biberleri biraz kızartın. Az kızarınca üzerine tavuğu ekleyin.
• Krema için bir tencereye sıvı yağ ekleyin. Üzerine un ilave edip hafif kırmızılaşıncaya kadar karıştırın.
• Un kavrulunca kremayı ilave edip hızlı hızlı, kısık ateşte çırpın. Koyulaşması gerekiyor. Eğer çok koyu olursa süt ekleyip açın.
• Son olarak beyaz sosu tavuklu karışımın üzerine dökün ve tamamını karıştırın.
• Makarna kaynayınca, sosu makarnaya katın. Afiyet olsun.