Sütsüz İrmik Helvası Tarifi

Sütsüz İrmik Helvası tarifi: Sütsüz İrmik Helvası için gerekli malzemeler nelerdir? Sütsüz İrmik Helvası nasıl yapılır?

Sütsüz İrmik Helvası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 su bardağı irmik
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• 1 paket vanilya

Sütsüz İrmik Helvası tarifi nasıl yapılır?

• Derince bir kabın içinde suyu ve şekeri, şeker eriyene dek karıştırın. İçine vanilyayı da ekleyin, karıştırın ve bir kenara alın.
• Yapışmaz tabanlı derin bir tencere ya da tavaya sıvı yağı alın ve üstüne 2 su bardağı irmiği ekleyin.
• Ocağın altını açın ve irmikler esmerleşene dek sürekli bir şekilde, yaklaşık 15 dakika boyunca kavurun.
• İrmikler esmerleştiğinde, hazırladığınız şerbeti üstüne dökün ve karıştıramaya ara vermeden, irmik tüm şerbeti çekene dek 10 dakika daha karıştırarak pişirin.
• Hazır olan sütsüz irmik helvanızı sıcakken, dilediğiniz gibi şekillendirip servis tabağına alın. Üstünü damak zevkinize göre tarçın ve hindistan cevizi ile süsleyerek servis edin.