Sütlü Trileçe Tarifi
Sütlü Trileçe tarifi: Sütlü Trileçe için gerekli malzemeler nelerdir? Sütlü Trileçe nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
30 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
30 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
18 adet orta boy
Sütlü Trileçe yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Triliçe için:
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı un
- 1/2 su bardağı nişasta
- 5 yemek kaşığı sıcak su
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Süt şerbeti için:
- 4 su bardağı süt
- 1 paket krema
- 4 yemek kaşığı toz şeker
Beyaz krema için:
- 1 su bardağı süt
- 1 paket krem şanti
Karameli için:
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket krema
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Sütlü Trileçe tarifi nasıl yapılır?
- Keki için yumurtalar,sıcak su ve şeker 5 dakika boyunca yüksek devirde çırpılır.
- Ardından kabartma tozu, vanilin, un ve nişasta elendikten sonra eklenir. 180 derecede 30 dakika pişirilir.
- Süt şerbeti için krema süt ve şeker karıştırılır kek çıkıp biraz ılıktan sonra her yerine sosu gezdirilir.
- Krem şanti sütle hazırlanır. Kek tamamiyle soğuyunca üstüne dökülür (krem şantiden 1 kaşık ayrılır üzeri süslenirken kullanılması için).
- Karamel sosu için şekerin tavada erimesi beklenir.
- Kısık ateşte ardından karıştırılıp kreması dökülür.
- 3 dakika pişirilip tereyağı da eklenir. Eriyene kadar karıştırılıp ocağın altı kapatılır.
- Karamel tamamıyle soğuyunca pastanın üstüne dökülür. Kalan 1 kaşık krem şantiyle şeritler çizilir kürdan yardımıyla şekil verilir. Afiyet Olsun.
Sütlü Trileçe tarifinin püf noktası nedir?
Soğutmak çok önemli.